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Tonkabohne und ihre Wirkung auf die Gesundheit

Die Tonkabohne ist hauptsächlich für ihr Aroma bekannt. Doch auch die anderen Inhaltsstoffe und ihre Wirkung dürfen sich sehen lassen.

Die Winterdepression ist eine saisonal abhängige Depression, die in der dunklen Jahreszeit auftritt. Verantwortlich dafür ist Mangel an Sonnenlicht,...

Pinsa – die luftige Alternative zu Pizza

Die Pinsa erinnert optisch an eine Pizza. Sie wurde im antiken Rom erfunden und geht auf das lateinische Wort «pinsere» (zerstossen, zerquetschen)...

In einer Kältesauna herrschen Temperaturen bis zu minus 190 Grad Celsius. Die extreme Kälte regt unter anderem den Stoffwechsel und Kreislauf an, sie...

Kopfmassagen entspannen, regen die Talgdrüsen an und fördern die Durchblutung. Überschüssiger Talg, alte Hautschuppen und Kalk vom Wasser werden von...

Natto – fermentierte Sojabohnen aus Japan

Natto ist ein traditionelles japanisches Gericht aus fermentierten Sojabohnen, das dort seit über 1000 Jahren einen wichtigen Stellenwert in der...

Die Teezeremonie ist ein Ritual aus Japan. Bei einer solchen Zeremonie geht es darum, einen einzigartigen Moment zu geniessen. Es ist eine Art...

Die Samen der Rosskastanie können bei chronischer Venenschwäche mit schmerzenden, schweren Beinen und Krampfadern helfen.

Nelkenöl darf in keiner Hausapotheke fehlen

Nelkenöl ist ein pflanzliches Arzneimittel und wird aus den getrockneten Blüten der Gewürznelke gewonnen. Aufgrund seiner vielseitigen medizinischen...